Melbourne / Lentil as anything

在墨爾本的時間說長不長說短不短，斷斷續續也在這個城市生活了半年

好像有點了解這個城市卻又是不甚熟悉，每個工作的周末到city喝一杯cider是我固定行程

多數時間我都是獨自行動，我愛自己一個人但難免有時會覺得寂寞

眼看在澳洲的日子就快結束了，我真的了解這個Melbourne城市嗎？有沒有更多想嘗試的事?

 

有的！英文、朋友、新的體驗！

決定在Couch Surfing網站上尋找新朋友，Couch surfing其實意思就是指「免費借宿」。

「Couch Surfing」的由來是一位美國年輕人當初因買了一張便宜的冰島機票去旅遊，

為了省錢他找了一份冰島學生的通訊錄，並發了幾千封的電子郵件去徵詢是否可以借住對方的客廳沙發過夜，

結果接到十多封的熱情回應，因此會國後，這位美國年輕人就成立了「Couch Surfing」網站。

 

我在墨爾本已經有住宿的地方，並不真的需要借宿別人沙發，

但是除了place to stay之外 還有meeting people.local advice.share a ride.language exchange等等

不只是meeting people 我也在跟一個美國女生作language exchange 語言交換

 

今天跟我見面的是澳洲人-Oille， 當我貼出文章時Oille很快就回覆我，

我們決定前往colinwood車站附近的修道院，沿著河邊健行，健行結束再到修道院改建的餐廳吃飯

 

 

這裡以前是培育小修女的修道院,現在已經完全改建

一樓有畫廊. Lentil as anything 和一家小咖啡廳

以前的禮堂現在可以租借成展覽中心,而修女們的寢室則是變成一些個人的畫廊工作室

 

 

一進門看到四張大大的長桌,人們比鄰而坐

室內的暖氣和溫馨的氣氛瞬間溫暖了寒冷的墨爾本

 

 

 

 

拿起盤子,選擇你想吃的食物 這裡提供素食菜餚,以公平交易食材

all you can eat enjoy your meal , have a chat ,listen to some music in a warm community space

你在這裡看到的服務人員大部分都是義工性質,除了可能幾個廚師是資薪之外

其他的人都是自發性的來做義工

 

 

 

我那天去時是一個法國來的歌手在演唱,溫暖的氣氛配上浪漫的歌聲

所有人坐在大大的長桌上,即使沒有互相聊天感覺距離也沒有兩人坐那麼遠

Lentil as anything 特別的地方是他們採取pay-as-you-feel model

這是一個非營利的組織,核心思想是你可以自己決定這個用餐經驗給你的價值

認為每個人都應該有機會以更平等自由相互尊重的用餐,不論經濟基礎如何

金錢應該幫助人們互相交流而不是區分彼此界線

 

  

聽到這裡我問Oille 那他們想幫助的是那些族群呢?

Oille向我解釋,這裡並不是真的要幫助哪些人,來的人或許有一半比較窮

但是有另外一半的人生活也是富裕,這個空間更像是一個有機會互相交流的媒介

就像這裡沒有單人座,雙人座,只有長長的大桌子 一個微笑與眨眼後有機會與不認識的人交談

 

 

 

 

 

用餐的環境溫馨又漂亮,讓人真的覺得很舒服

而且東西真的好～好～吃～～～

 

 

Oille是我這次在couch surfing上認識的朋友

多虧有他,不然我想就算在墨爾本待在久我也不會知道這樣的地方

我想這就是跟當地人出門的好處!城市之間永遠有太多會被我們錯過的精采地點

 

可愛的義工人員,明明上一秒還在跟我嘻笑聊天

要拍照就擺出嚴肅的表情說他是維多利亞祕密的model 一定要酷才行!!

義工們來自好多不同的國家,可以接觸到好多異國文化

 

 

還有吃飯時一直轉過來對我放電的小帥哥 完全融化我的心～

好想抱回家養啊！

 

 

 

吃飽後你可以自己決定要投多少錢到magic box裡

這些費用將會資付水電 場地 食材及基本的人事成本

 

 

而每個星期二和星期天下午,都有義工的說明會

如果有興趣的人都可以參與這個事件 當義工不只是奉獻自己

從此當中更可以學到敞開心胸更熱情的面對不同的環境

在很重視reference的澳洲工作體制下,也可以在這裡訓練你的經驗

在reference中增添一筆紀錄,可說是魚幫水水幫魚阿~

 

 

就像之前說的,這裡不是一個單純的餐廳

更是一個人們交流的地方,所以可以看到很多活動的資訊在這公布

如果有機會都可以去參與 

 

  

 

實在非常喜歡這次的用餐經驗,不只肚子吃得飽飽心也暖暖

有機會也很想去當義工 !感謝Oille帶我來到這!

他討厭facebook說不要把照片放到臉書上 但放我部落格應該沒關係吧 哈哈哈哈!

 

   

 

網站 http://lentilasanything.com/

更多相關的資訊都可以在網站中找到!